Эфиопия Ададо

610,00
р.
Яркий, сладкий и комплексный кофе, во вкусе: черника, малина, персик и бергамот.

Обработка: мытая

География: Юго-Запад Эфиопии, регион Йергачиф, станция обработки Ададо

Интересные факты:
- Производителем данного лота является компания Legu Trading, а экспортером Sultan Legesse Sherefa Coffee Export. Султан является владельцем обоих этих компаний, а также фермы Legu Estate, которая была основана в 2001 году, ее размер 1100 га; и 4-х станций обработок, расположенных в разных регионах Эфиопии. На ферме практикуется производство кофе различных обработок: мытый, натуральный, хани, полумытый и мытый с двойной ферментацией.
- Лот Yirgacheffee Gr. 2, Adado классифицирован как арабика местных разновидностей, мытая обработка, грейд 2 с дополнительной переборкой, количество дефектов 0-3 на образец. Данный лот был обработан на станции, расположенной в регионе Yirgacheffee Adado; ягоды были собраны с близлежащих к станции ферм. Общее количество ферм 5000, размер каждой из которых не превышает 1 га; высота расположения 1900 – 2000 метров над уровнем моря. Оценка по форме SCA данного лота превышает 84 балла. Чтобы добиться такого качества чашки, у фермеров покупалась только спелые ягоды по премиальной цене.


Weight: 250g

Click to order
Ваш заказ
Total: 
От получения заказа до его отправки вам или готовности к выдаче проходит не больше двух дней, но обычно получается быстрее
Ваше имя и фамилия
Ваш e-mail
Ваш телефон
Выберите удобный интервал времени доставки
Только для Петербурга!
Промокод